На самом деле, ничего страшного в этих словах нет. Эти понятия знакомы каждому трейдеру рынка Форекс и фондового рынка.
Если говорить человеческим языком, то: Stop Loss (остановить убытки) - это ордер связанный с открытой позицией, которая будет закрыта при достижении тех потерь, которые вы указали.
Take Profit (взять прибыль) - тот же ордер, связанный с открытой позицией, но он закроется при достижении той прибыли, которую вы запланировали.
А вот зачем они нужны я и хочу объяснить на примере. Начну со Stop Loss, ну здесь все очевидно. Допустим мы покупаем валютную пару EUR/USD по курсу 1.3650 и предполагаем, что курс начнет расти. Но он не растет, а идет вниз (падает)... Вот тут к нам на помощь и приходит это страшное слово Stop Loss. Мы выставляем наш Stop Loss ордер на уровне 1.3620 и при достижении ценой этого уровня наша позиция автоматически закроется (потери составят 30 пунктов) и мы сможем пережить падение без сильных потрясений (хотя ошибаться всегда обидно), но зато не потеряем всей суммы которая есть у нас на балансе.
С Take Profit все немного сложнее. Вы можете подумать, а зачем же мне ограничивать мою прибыль, пусть она будет все больше и больше и больше..., но полоса везения может повернутся к вам другим местом. Обидно, неправда ли?! Ведь с одного ордера вы не можете иметь постоянную прибыль, он все равно хотите вы этого или нет повернется в другую сторону и все, прощайте честно заработанные денежки. Вот чтобы такого не произошло и нужно это ограничение Take Profit. Народная мудрость гласит - "Лучше синица в руках, чем журавль в небе".